As coisas fazem-se à antiga e as tradições levam-se a sério, embora com algum twist do chef, ou antes com a influência que a cozinha portuguesa pode ter pelo mundo, de África à Ásia. Entra-se e temos cadeiras e mesas dispersas e uma vitrina com produto fresco. Conforme a altura do ano, o chef vai fazendo umas alterações, mas o cozido à portuguesa à quinta e o arroz de cabidela à sexta têm-se mantido.
O espaço é muito agradável. As entradas poderiam ser um pouco mais atraentes. A sopa para nossa filha era sopa fresquinha como de sempre. Excelente localização, https://tribunasportsbar.pt/ apresntacao impecavel e boas opções gastronomicas. Prato principal e sobremesa impecáveis no sabor. Um lugar altamente recomendável em Bragança, com uma vista bastante agradável para o parque e a praça circundantes.
Os pratos anunciam-se na ardósia, há uma certa desarrumação em casa, mas nada que atrapalhe a ordem na cozinha de onde podem sair pratos como o xerém com rissóis de berbigão, um pica-pau de atum ou rabo de boi. Falta dizer que desde que a Musa de Marvila se mudou para esta nova casa que o espaço se tornou ainda mais convidativo. À noite, o menu faz-se de petiscos e pratos para partilha, de um pica-pau de novilho a uns ovos rotos com farinheira, umas bochehchas de porco ou um xerém de berbigão. Buffet com grande variedade, comida à vontade com sobremesa inclusa. Comida muito boa e saborosa, com grande variedade de lanches, porções e pratos. Muito agradável local e opções de pratos.
Há um menu base, a que acresce um conjunto de pratos que muda todos os meses. Na cozinha, está uma equipa síria, que garante que a carta cumpre todos os preceitos da gastronomia daquele país. O espaço é amplo e cruza a identidade do Médio Oriente com materiais de pequenas empresas portuguesas. Alan e Ramia Ghunim, casal de engenheiros originário de Damasco, criaram este restaurante sírio depois de bem-sucedidas incursões pelo catering.
- O Alentejo é a minha região preferida do País!
- A ementa fixa brilha com a costeleta de porco Malhado de Alcobaça e com as irrepreensíveis sardinhas albardadas com um arroz de tomate divinal e caldoso.
- O renovado espaço quer também afirmar-se como poiso de fim de tarde, apostando forte na imperial e na cerveja para embalar os petiscos (das gambas al ajillo às asas de frango) ao balcão.
- Decoração brutal, carnes de excelente qualidade, sobremesas incríveis e um atendimento e simpatia excepcionais!
- Vários ecrãs com diferentes canais desportivos, sem ser barulhento em horas de refeições.
Opções
É um café pastelaria , tem um bom ambiente para conversar , ler , serve se refeições . Fizemos o churrasco compartilhado. 5 estrelas merecidas. A comida é deliciosa e os ingredientes são típicos da região da Transmontana. Quando vais a um sitio e parece que já és da casa à muito tempo. Boa vista sobre o parque, mesmo no centro da cidade.
Sobremesas
A grande aposta são os pratos do dia fixos, servidos tanto ao almoço como ao jantar, fim-de-semana incluído. Ora há borek, como mujaddara (um estufado de bulgur e lentilhas com cebola frita) ou laham kharoof (carne de borrego cozinhada lentamente, com especiarias) e pão, não tivesse tudo começado por aí. A carta não é sempre a mesma, depende daquilo que a chef quer e tem para cozinhar e isso continua a ser uma mais-valia. Na cozinha, Marta Figueiredo aposta num menu de partilha criativo que viaja tanto pelo mundo como tem tanto de português, a começar desde logo pelos produtos frescos da época, os mais locais possíveis.
Locais notáveis nas proximidades
Havemos de voltar para provar os cocktails e os pratos para partilhar. O espaço em si é pequeno mas diferente do comum na zona o que é muito positivo. Não provamos muitos pratos nem bebidas devido ao preço mais elevado. Melhores ovos rotos, apresentação do melhor, espaço 5 estrelas, funcionárias simpáticas super atenciosas.
Horário de funcionamento do Restaurante Tribuna
A equipe dedicada garante que cada refeição seja um deleite, servindo pratos preparados na hora com precisão. Venha saborear o melhor da gastronomia portuguesa na Grelha da Barra, onde cada refeição é uma celebração de sabores e aromas. Conta-nos a tua experiência e partilha com os amigos para que ninguém fique de barriga vazia em Lisboa! A título de exemplo, o Bairro Alto e a zona de Alfama em Lisboa com uma construção antiga e à partida sem possibilidade de aproveitamento dos fogos para actividades comerciais por, na maior parte dos casos, o pé-direito do rés-do-chão ser reduzido. Os combinados e as escolhas nas mãos do chef continuam a ser aposta segura, mas a carta convida a explorar entradas como o carpaccio de salmão com ponzu trufado ou os criativos fusion makis, como o Yellow Tail Maki.